चाइव बॉक्स नूडल्स कैसे मिलाएं

चाइव बॉक्स नूडल्स कैसे मिलाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों में, भोजन तैयार करने की सामग्री अभी भी एक महत्वपूर्ण स्थान रखती है, विशेष रूप से घर पर पकाए गए नूडल्स की तैयारी के तरीकों ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। उनमें से, क्लासिक चीनी पेस्ट्री के रूप में "लीक बॉक्स", अपनी सादगी, तैयारी में आसानी और स्वादिष्ट स्वाद के कारण एक लोकप्रिय खोज कीवर्ड बन गया है। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर लीक बॉक्स नूडल्स की गूंधने की तकनीक का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. हाल के गर्म भोजन विषयों की एक सूची

2. लीक बॉक्स नूडल्स बनाने के मुख्य चरण

1.सामग्री चयन में मुख्य बिंदु: आटा चयन का मुद्दा हाल ही में गर्मागर्म चर्चा में रहा है। 9% से 11% के बीच सर्वोत्तम प्रोटीन सामग्री वाले सभी उद्देश्य वाले आटे का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

2.पानी का तापमान नियंत्रण: मौसम के अनुसार पानी का तापमान समायोजित करें। गर्मियों में ठंडे पानी का उपयोग किया जा सकता है और सर्दियों में गर्म पानी (लगभग 30℃) का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

3.संघटक अनुपात:

4.आटा मिश्रण कौशल: हाल ही में, खाद्य ब्लॉगर्स ने "तीन रोशनी" मानक की सिफारिश की: सतह प्रकाश, हाथ प्रकाश, और बेसिन प्रकाश। धीरे-धीरे पानी डालें, मिलाते समय हिलाते रहें और अंत में चिकना होने तक गूंथ लें।

5.जागने का समय: इंटरनेट पर एक गर्म चर्चा है कि नूडल्स को जगाने का सबसे अच्छा समय 30-40 मिनट है, और सूखने से बचाने के लिए इसे प्लास्टिक रैप या गीले कपड़े से ढक दें।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (हाल की लोकप्रिय चर्चाएँ)

4. नवोन्मेषी प्रथाएँ (हाल ही में इंटरनेट पर लोकप्रिय)

1.रंगीन आटा: रंगीन आटा गूंथने के लिए इसमें पालक का रस, गाजर का रस आदि मिलाएं. हाल ही में, ज़ियाओहोंगशु को 100,000 से अधिक लाइक मिले हैं।

2.साबुत गेहूं संस्करण: 30% साबुत गेहूं के आटे की जगह लेता है, जो स्वस्थ आहार आवश्यकताओं के लिए अधिक उपयुक्त है। वीबो विषय को 5 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया है।

3.एयर फ्रायर संस्करण: ईंधन की खपत कम करें, डॉयिन से संबंधित वीडियो दृश्य 20 मिलियन से अधिक हो गए।

4.क्रायोप्रिजर्वेशन विधि: एक साथ कई क्रायोप्रिज़र्वेशन करें, और कुआइशौ के लोकप्रिय ट्यूटोरियल का संग्रह 500,000 से अधिक हो गया है।

5. टिप्स

1. हाल ही में मौसम में काफी बदलाव आया है। आटा गूंथते समय आपको आटे पर कमरे के तापमान के प्रभाव पर ध्यान देना चाहिए।

2. लीक बॉक्स के साथ आने वाली डिपिंग सॉस भी एक गर्म विषय बन गई है। इसे आज़माने की सलाह दी जाती है: लहसुन का पेस्ट + सिरका + मिर्च का तेल।

3. आटे को मजबूत बनाने के लिए आटा गूंथते समय आप इसमें 1 अंडा भी मिला सकते हैं. यह हाल ही में खाद्य ब्लॉगर्स द्वारा अनुशंसित एक नई तकनीक है।

4. बैग बनाते समय मुंह को कसकर बंद करने पर ध्यान दें ताकि तलते समय भराई बाहर न निकले। यह एक ऐसी समस्या है जिसे हाल ही में नेटीजनों से सबसे अधिक प्रतिक्रिया मिली है।

आटा बनाने के इन कौशलों में महारत हासिल करें, और आप स्वादिष्ट लीक बॉक्स बना सकते हैं जो बाहर से कुरकुरे, अंदर से कोमल और पतले छिलके वाले होते हैं। भोजन बनाने की इस सनक का लाभ क्यों न उठाया जाए और इसे स्वयं आज़माएँ!